Oliveira, Lucas Kauan Gonzalez de, Jessica Cristina Demartini, Joyce Santos de Araujo, Juliana Regina da Paz Barros, e Osmildo Sobral dos Santos. (2025) 2025. “Descrição Do Processo De fabricação De Alimentos: Uma visão sistemática Entre Os Riscos De contaminação Alimentar”. Revista Conecta 8 (Especial FatecLog 2024). São Paulo, Brasil:48-61. https://doi.org/10.0000/rc.v8iEspecial FatecLog 2024.330.